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2012年05月26日

スギナ祭り…その後

いろいろと「スギナ」について調べました。 かなり強い除草剤でないと駆除出来ない事が判明、その中に「共存してみる」という記事 「駆除出来ないなら利用してしまえ・・・と」 有りだ、その考えは有りだ! ・・・で、どう利用するかといいますと「スギナ茶」を作るのだそうです。 「スギナ茶?」レシピ、効果はネット上に溢れており「メジャーなの?」って感じです。
スギナ祭り…その後
にっくきスギナも口にするとなれば「こっちの方が色が濃くて効きそうだな・・・」なんてエリート達を採取。
スギナ祭り…その後
茎は残してひげの部分だけにして乾燥させる事5日、ティーパックに詰め煮出す事7~8分。
スギナ祭り…その後
見た目はお茶、香りはイグサの様な畳の様な・・・。この時点で事務員達は戦意喪失、しかたなく一口・・・「んっ、あまりおいしくない・・・後味ヘン・・・。」 みんなこれ飲んでんの? ん~ せっかく作ったのでちょっとだけ続けてみますか。


タグ :スギナ


この記事へのコメント
はじめまして。
スギナは、日陰で風通しのよい場所で干しやや多めに入れるとお茶として美味ですよ。
あくまでも個人的な意見ですが
Posted by 岡本 at 2012年06月12日 20:43
コメントありがとうございます、なかなかストレートでは飲めず緑茶と割って飲んでました。逆に濃い方がおいしいのでしょうか?次回は濃い目&多めで作ってみたいと思います。
Posted by 管理人 at 2012年06月13日 11:27
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    コメント(2)