潜入っ！シイタケ工場！！

今日はシイタケを栽培している浜北区善地にある「アサヒ健幸ファーム」さんへ、商談ついでに栽培風景でも・・・。　しかし、そこには驚愕の風景が待っていたっ。！！建物がやたらと大きく、「大きい事務所だなぁ」と思っていたらそこは栽培工場だった。

工場内はいくつもの部屋に分かれており、各段階別に栽培が行われていました。

途中の部屋では調整・出荷工程の人達。

この部屋で湿度と温度を管理すると・・・。

ほんとだ、シイタケが生ってる。「これは農業だよな？」と自問自答を繰り返していたせいで、案内の方の説明が右から左。近代的というか人工的というか効率を突き詰めるとやはり植物栽培はこうなるの？すんごい事やってる人っているんだな～。農業って奥が深いですね。　「あっ、子供達連れてくると喜びそうだ。」あいつら携帯で栽培してたっけ・・・なめこだけど。