うなぎいもプロジェクトに乗っかれっ！

我らヤマト楽農部より農業参入の先輩で日頃色々とお世話になっております「庭好さん？」｢コス研さん？」最近では｢あぐりん」とゆう伝票も貰うようになりややこしい会社の先輩ですが、そこが立ち上げた｢うなぎいもプロジェクト」。　うなぎの食品残さ入り堆肥で作った　さつまいも（べにはるか）でいろんな食品作っちゃおう！という企画。プリンや干し芋、最近では｢たこまん」さんとも提携していろんなお菓子になっているそうです。なんだか面白そう、去年は｢なると金時」を植えましたが今年は全量｢うなぎいも」。

苗が不足しているらしく順番待ち状態でとりあえず６００本植えました。

いろんなさつまいも作りましたが｢うなぎいも（べにはるか）」の苗はとにかく立派！こりゃいい芋出来そうです。